Рецепт молочного коктейлю

Як зробити молочний коктейль?

Зміст

• Відео: Домашній МОЛОЧНИЙ КОКТЕЙЛЬ з морозивом в блендері рецепт
• Маленькі секрети приготування коктейлів
• Відео: Як зробити молочний коктейль будинку
• прикраса напоїв
• Рецепти молочних коктейлів
• Відео: Прості рецепти, молочний коктейль
• Відео: Молочний коктейль Баунті (bounty) рецепт

Здрастуйте, Валентина.

Молочні коктейлі бувають найрізноманітніші: збиті з йогуртом або морозивом, змішані з фруктами або ягідним пюре, прикрашені збитими вершками або натертої шоколадною стружкою. Практично будь-який молочний коктейль містить в собі досить велику кількість калорій, але ж іноді можна побалувати свій організм. До речі, цей напій відмінно підійде для будь-якої вечірки замість алкогольних напоїв або навіть для дитячого свята.

Базовий рецепт молочного коктейлю знаком, напевно, кожному. Потрібно тільки лише розбавити морозиво молоком, а потім збити масу до рідкого однорідного стану. Але ж цей рецепт можна зробити і краще, додаючи в нього різні інгредієнти. Одне з найголовніших правил - знати міру і не захоплюватися, щоб в результаті не вийшов "вінегрет". Для смачного коктейлю буде достатньо 4 - 5 інгредієнтів.

Відео: Домашній МОЛОЧНИЙ КОКТЕЙЛЬ з морозивом в блендері рецепт

Молочні коктейлі готують не тільки на молоці, але і на кефірі, вершках і йогурті. Дані варіанти основи зроблять коктейль тільки корисніше. У нього можна додавати і найрізноманітніші продукти, наприклад горіхи, фрукти, ягоди, шоколад, какао, сироп, м`яту, кардамон, мед, ванілін, імбир. Головне - не захоплюватися, адже можна випадково влаштувати собі "розвантажувальні дні". Наприклад, не варто змішувати апельсин, мандарин або грейпфрут з молоком. Так само як і кислі яблука.

Маленькі секрети приготування коктейлів

Існують невеликі секрети з приготування ідеального молочного коктейлю. Завдяки їм смак напою стає неповторним і вишуканим. Наприклад, морозиво можна збивати як з наповнювачами, так і з молоком одночасно. Часто його ще й додають в готовий коктейль в формі кульки. Щоб грудочок було менше, та й сам процес приготування коктейлю виявився швидшим, варто збивати охолоджене молоко. Фрукти також можна збивати разом з молоком і морозивом відразу, а можна і приготувати з них пюре і викласти його пошарово - на дно келиха слід викласти пюре, а зверху залити його коктейлем. Іноді роблять і смугасті коктейлі, чергуючи шари. Популярно ще й проводити трубочкою в коктейлі кілька разів, щоб отримати різні візерунки і різнокольорові розлучення.

Відео: Як зробити молочний коктейль будинку

прикраса напоїв

Зовнішній вигляд напою грає чималу роль, тому важливо приготувати не тільки смачний, але і яскравий, що вабить коктейль. Так, кольоровий напій можна прикрасити шапочкою із збитих вершків. У світлий напій досить потерти молочний шоколад або ж додати какао-порошок. А для всіх коктейлів без винятку дивовижно підійдуть шматочки різних фруктів і ягід, а також мелені горіхи. Краї склянки з напоєм можна прикрасити цукровим піском.

Рецепти молочних коктейлів

Рецептів молочних напоїв досить багато. Причому суворо дотримуватися їх зовсім не потрібно, адже виготовлення коктейлів дає простір вашої фантазії. Ось кілька прикладів цікавих рецептів:

Відео: Прості рецепти, молочний коктейль

• Коктейль "Поплавок". Буде потрібно: 50 мл міцного холодного чорної кави, 100 мл "Байкалу", 20 г морозива, 20 г полуниці. Полуницю необхідно ретельно промити, а потім збити в блендері в пюре, перекласти на дно келиха. Все це коштує залити каву з лимонадом, а зверху покласти кульку морозива.
• "Банана-мама". Буде потрібно: 370 г морозива, 1 стакан молока, 330 г солодких бананів. Морозиво необхідно збити з молоком в блендері, потім додати туди банани, а потім збити масу до стану густого крему. Коктейль готовий.

Відео: Молочний коктейль Баунті (Bounty) рецепт

З повагою, Ангеліна.