Чому мусульмани і іудеї відмовилися від свинини?
Чому мусульмани і іудеї відмовилися від свинини?
Бекон і відбивна, ковбаса і сосиски - здавалося б, від такого відмовитися непросто. Справді, історія свідчить, що і на Близькому Сході свинина була популярною аж до кордону I тисячоліття до н.е. Що ж змусило місцеві народи перетворити м`ясо свиней в суворе табу?
Цей феномен займав розуми дослідників багато століть, і пояснень йому було запропоновано чимало. Одне з найпопулярніших вказує на кочовий спосіб життя: свині - тварини не такі вже й невибагливі «в побуті», а при постійному зміні місця проживання їх важко переганяти і ще важче перевозити в візках.
Інша версія спирається на споживання води: свиням її потрібно занадто багато, в перерахунку на кілограм виробленого м`яса - близько 6 тис. Літрів. У посушливих районах це могло стати надзвичайно важливим обмежуючим фактором. Але все ж, на думку американського антрополога Річарда Реддінга (Richard Redding), все це лише деталі головної причини: свині програли конкуренцію куркам.
З одного боку, птахів набагато простіше утримувати і годувати, і куди легше перевозити з одного місця проживання на інше. З іншого - вони споживають в рази менше води, і при цьому виробляють не тільки м`ясо, але і такий цінний дієтичний продукт, як яйця. Нарешті, з`їсти вбиту курку можна за пару годин - це під силу і невеликій сім`ї, тоді як величезна свиняча туша вимагає складних процедур копчення або соління, щоб зайве м`ясо не зіпсувалося. В умовах жаркого клімату цей фактор міг стати чи не вирішальним.
Професор Реддінг вважає, що все це разом узяте зробило птахівництво куди більш економічно ефективним, ніж більш раннє свинарство, - і лише потім економічний заборона переріс в культурний і релігійний. Винятком стали лише деякі рідкісні лісисті і вологі райони, де можна було кочувати і забезпечувати водою і їжею і свиней, і птахів.
Джерело: https://naked-science.ru
# Fact @ vkscience Джерело: lt;
-
Як почати грати на біржі? -
Чому пінгвіни не літають? -
Чому за своє життя ви померли багато разів? -
Чому тварини люблять валятися в грязі? -
Чи можна перевозити дитини 7 років на передньому сидінні автомобіля, з умовою що там встановлено спеціальне крісло для дитини? -
Що входить до складу сальтисону і м`ясного хліба?
Чому ці свині татуйовані? Чому ці свині татуйовані? ДІМ Дельвойе - майстер з татуажу з Бельгії з 1997 року займається нанесенням татуювань. Так як в Бельгії занадто трепетно ставляться до захисту прав тварин, Уіму довелося переїхати в Китай. Незважаючи на те, що в Китаї…
Комп`ютерна гра зі свинями, що бере за основу ідеї worms Я раніше грав в "Sony PlayStation" там була гра про свиней які воюють, ця гра схожа на гру "worms". Як називається ця гра? І мій головне питання чи є комп`ютерна версія гри? Можливо, я помиляюся, але мені здається, у вашому питанні мова йде про…
Чому мусульмани не їдять свинину? Відео: ЧОМУ МУСУЛЬМАНИ НЕ ЇДЯТЬ СВИНИНУ? WHY MOSLEMS DO NOT EAT PORK? Чому мусульмани не їдять свинину? Віра, ось головна причина по якій мусульмани не їдять свинину. Про те, чому мусульманам не можна їсти свинину, сказано в Писаннях.…
Чому ковбаса називається докторської? Існує безліч сортів ковбас і всяка ковбаса по-своєму гарна. Також серед варених ковбас лідируюче місце займає саме докторська ковбаса. Одна назва цієї ковбаси вже говорить нам про те, що вона тісно пов`язана зі здоров`ям людини. І, дійсно, лише…
Скільки за часом варяться яйця? Відео: Скільки хвилин варити яйця Багато господині особливо і не замислюються, скільки ж за часом потрібно варити ті чи інші продукти. Зокрема, ті ж горезвісні яйця, які в залежності від їх різновиди варяться по-різному. 1. Яйця курячі варять в…
Як готується печеня з свинини з квасом? Відео: Печеня зі свинини з овочами в горщиках. Дуже соковите і ароматне. Виявляється, квас можна не тільки пити, але і готувати дуже смачне печеня з м`ясом і овочами на квасі. Ось як готується це спекотне. Нам знадобляться: близько одного кілограма…
Холодець зі свинини і курки? Відео: Холодець курячо-свинячий рецепт Холодець є одним з найсмачніших страв і, до того ж, дуже простий у приготуванні. Але при всій його простоті, холодець можна зробити ще краще, додавши в нього куряче м`ясо. Продукти для виготовлення холодцю: …
Жінки перестали цікавитися сексом Відео: Як ПРИМУСИТИ чоловіка ДУМАТИ про тебе? Результати одного з недавніх досліджень, проведених британськими фахівцями, показали, що секс в житті переважної більшості представниць прекрасної статі, на відміну від чоловіків, займає далеко не перше…
М`ясо свинини: користь і шкода Ні про один вид м`яса не ведеться стільки суперечок як про свинину. Причому про корисні властивості і шкоду даного продукту сперечаються не тільки любителі шашлику, але так само медики і науковці.За традицією даний тип м`яса зарахований до жирної і…
Чому невосстанавліваемость нервових клітин - міф? Відео: Нервові клітини не відновлюються. Правда чи міф? чому невосстанавліваемость нервових клітин - міф? ( «Science») Згадайте, як часто вам доводилося чути від співрозмовника: нервові клітини не відновлюються. Це одне зі стійких…
Підбірка найкращих психологічних тестів онлайн Підбірка найкращих психологічних тестів онлайн. Збережіть у себе на стіні, щоб не втратити 1. Тест Сонді - найпопулярніший тест сучасності Пройти: https://naked-science.ru/article/psy/07-09-2013-461 2. Тест на визначення рівня логічного і…