«Вівсянку, сер?»

«Вівсянку, сер?»Страви з вівсянки є традиційними для мешканців майже всіх держав, а саме Великобританії. Вівсянку вживають у вигляді каші, киселів, пудингів і інше. Легендарна фраза «Вівсянка, сер!» Здавна і міцно увійшла в гумористичний лексикон багатьох людей. Але варто так гумористично ставитися до вівсянки?

З`ясуванням питаннячка, що найбільш корисно займалися американські вчені. В ході тести були зроблені дві групи учасників, в одній з яких меню було складено в більшій мірі з страв, приготованих на базі вівса. Друга група одержувала харчування, в складі якого переважала пшениця.

В результаті у тестованої групи, яка їла більшою мірою вівсянку, помітно знизився тиск крові і знизився холестериновий рівень в крові, на відміну від групи, яка харчувалася в основному стравами з переважним вмістом пшениці.

Позитивні результати, отримані в результаті вживання їжі багатої вівсом вчені пояснюють наявністю високого вмісту в складі вівса розчинних волокон.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » «Вівсянку, сер?»