Вибираємо помічницю на кухню
Яку мультиварку купити і де?
Зміст
У сучасних магазинах ви знайдете безліч речей, які покликані полегшити життя сучасним жінкам. Мультиварка - одне з таких пристроїв, але, щоб зробити правильний вибір, необхідно розуміти, що це за пристрій, як воно працює і якими володіє можливостями.
Пристрій і функції
Якщо коротко, мультиварка - ємність з антипригарним покриттям для термічної обробки їжі. Процес приготування в ній пов`язаний з роботою нагрівальних елементів, здатних рівномірно прогріти ємність, закриту герметично. Це скорочує час приготування їжі і тому дозволяє зберегти в продуктах максимум корисних речовин.
У більшості моделей роботою керує мікропроцесор- він контролює такі показники, як температура і тиск. Керувати роботою такого пристрою можна за допомогою сенсорного дисплея. Набір функцій сучасних мультіварок досить різноманітний, але найбільш затребуваними є: варіння, тушкування, автоматичне відключення і режим підігріву їжі після приготування.
параметри вибору
Для того, щоб підібрати пристрій, яке підходило б вам не тільки за ціною, але і мала всі необхідні вам функціями, давайте розберемося, на які параметри слід звернути увагу:
Відео: Дизайн інтер`єру кухні 3. Вибір кухонної стільниці.
- Потужність. Зазвичай це від 500 до Потужність 1400 Вт. Чим більше потужність, тим швидше будуть готуватися блюда.
- Об `єм. Вибирати ємність чаші слід, з огляду на кількість членів сім`ї, для яких ви будете готувати. Зазвичай це від 3,5 до 4,5 л. Якщо ви не плануєте годувати 5-8 чоловік, не беріть пристрої з ємністю в 5 і більше л.
- Режими. Стандартний набір режимів роботи є наступним:
Відео: Вибираємо витяжку для кухні
- Гасіння.
- Готуємо на пару.
- Випічка - приготування десертних і здобних страв.
- Гречка - режим підходить для приготування каш;
- Розігрів - режим, що дозволяє підтримувати їжу в теплому стані;
- Відстрочка старту - дозволяє передбачити готовність їжі до певного моменту;
- Іноді пристрої оснащують наступним набором режимів: плов, спагетті і т.д. По суті ці режими являють собою ту ж варіння або гасіння;
- Функція регулювання температурного режиму.
Відео: Як вибрати кухню під замовлення - секрети від експерта!
На сучасному ринку найпопулярніші мультиварки від компанії Редмонд (Redmond), завдяки найкращому співвідношенню функціональності, якості і вартості, а також тому, що багато моделей і можна вибрати. Не останнє місце займають пристрої компанії Паларіс (Polaris). Також популярністю користується техніка Panasonic, Daewoo, Supra, Moulinex, Brand. З асортиментом мультіварок цих виробників ви без праці ознайомитеся в інтернеті, а коли визначитеся з моделлю, придбати її не складе особливих труднощів.
З повагою, Олександра.