Як святкують новий рік в різних кінцях світу
Зміст
Рівно о 12 годині ночі починаються гуляння на всій планеті. Першим відкриває бал Окленд (Нова Зеландія). Окленд - це перший великий місто в світі, святкує Новий рік. Потім приходить черга Австралії, Іспанії, Перу і Канади. Представляємо вашій увазі огляд різноманітних традицій зі всієї земної кулі, починаючи від класичних до більш екстравагантних.
Феєрверк в Сіднеї вважається найкрасивішим в світі
Зустріч Нового року в більшості країн в світі не має нічого спільного крім дати і надії, що новий рік буде хорошим. Іспанці в Новому році очікують удачі і багатства, перуанці - любові і подорожей, австралійці хочуть мріяти, а канадці - фахівці з розваг.
Іспанія - дванадцять виноградин для вдалого нового року
По-іспанськи свято називається el fin de ano або «Nocheviaja» (кінець року або «стара ніч»). Свята починаються в сім`ї з рясного вечері, що складається в основному з креветок, м`яса ягняти або індички. Більшість таких маленьких традицій надають ритм святкового вечора. Найголовніша традиція: знамениті 12 виноградин. Опівночі кожен іспанець повинен приготувати перед собою 12 ягід винограду, які треба буде з`їсти одну за одною на кожен удар годинника, оповіщають про прихід нового року. Цей годинник називають campanadas. У всіх куточках країни опівночі лунає дзвін всіх іспанських церков, і ці удари звучать по радіо і по телебаченню.
Цієї традиції дотримуються всі іспанці. Якщо її дотримуватися, то це принесе удачу, успіх і багатство людині, який з`їв все виноградинки, по одній на кожен удар дзвону. Коли новий рік прийшов, молодята, бажаючи забезпечити собі щасливе подружнє життя повинні занурити свої обручки в келихи з шампанським перед тим, як ними почаркуватися. Після настання Нового року, молодь покине сім`ю на деякий час, щоб зібратися в громадських місцях, на дискотеках або в різних барах, де вони пробудуть до світанку.
Рано вранці, перед тим як відправитися спати, вони не забувають про останню іспанської новорічної традиції: сніданок, що складається з гарячого шоколаду і знаменитих чуррос (солодка обсмажена випічка з заварного тіста, що має в перетині вид многоконечной зірки).
Австралія - фестиваль феєрверків
Зустріч нового року в Австралії широко відома. Сідней є великим містом, другим зустрічаючим Новий рік після Окленда (Нова Зеландія). У ньому проходить одне з найбільш великих уявлень на світлі, воно збирає 1,2 мільйона учасників щороку, 300 000 з яких іноземні туристи.
У Сіднейської бухті в самий розпал австралійського літа, підсвічені човни плавають колами по воді протягом всієї ночі. На знаменитому мосту Харбор - Брідж і по всій довжині Сіднейського порту встановлюються 80 000 феєрверків. Це найкрасивіший салют у всьому світі. Австралійський Новий рік має свій сайт в інтернеті, створений для того, щоб спонукати мандрівників з усього світу, як мінімум один раз, відсвяткувати Новий рік на іншому кінці світу.
Перу - спалювання минає
У кожному перуанському будинку, за місцевим звичаєм, 31 грудня майструють опудало з соломи і ганчірок. Його одягають в стару минулорічну одяг, яку більше не носитимуть і потім встановлюють перед будинком. Такі опудала символізують рік, що минає. Опівночі кожна сім`я виходить на вулицю і спалює своє опудало. Це, до того ж, справжній феєрверк, вибухи петард і хлопавок всіх видів лунають на радість перуанцям більшу частину ночі.
Напередодні Нового року перуанці дуже забобонні. За місцевим звичаєм, опівночі надягають одяг певних кольорів, залежно від того, що хочуть отримати в Новому році. Жовтий колір приносить гроші, червоний - любов. Істинний парад фарб, готовий зробити крок у Новий рік. Якщо перуанцям в Новому році потрібні ні гроші, ні любов, а подорожі, тоді вони повинні взяти валізу і після настання півночі оббігти свій квартал. Це гарантує, що перуанець, який пробіг з валізою опівночі, буде багато подорожувати в році, що наступив.
Канада - тріска, крижана купальня і великий палець ноги
Канаді, без сумніву, дістається пальма першості як країні, що відзначає найексцентричніший Новий рік. Все починається на суші, на берегах водойм, канадці розташовуються по всій їх протяжності. Щороку в самий розпал зими тисячі людей прямують в крижану воду з температурою близькою до 0? З, щоб насолодитися «купанням білого ведмедя».
«Новорічне пробудження» - це традиція, яка прийшла з Франції. За часів Старого режиму королі мали звичку приймати поданих в своїх покоях після пробудження. Ця традиція, запозичена Канадою, швидко закріпилася за першим новорічним днем. У цей день торговці хутряних виробів доводили свою вірність представникам влади. З тих пір, більшість офіційних осіб, мери, керівники, представники влади продовжують традицію, організовуючи «новорічні пробудження» в канадських барах.
У східній частині країни, за традицією, ввечері 31 чоловіки переодягаються в жінок. А жінки, навпаки, одягаються в чоловічий одяг. Вони виходять на вулицю і ходять від хати до хати, щоб витребувати кілька келихів випивки. У цьому регіоні країни подають найчастіше ром, що прийшов з острова Ньюфаундленд і званий «screech» (вереск). За звичаєм, прийнято пити, попередньо поцілувавши тріску.
Остання традиція, врешті-решт, не найгірша, хоча і лякає, без сумнівів, більшість потенційних гостей. Це коктейль з людським пальцем або «коктейль з гнилим пальцем» і подається він тільки в готелі Down Town в Доусон - сіті, в Юконі. Коктейль своєю популярністю з лишком обійшов сир Конте і навіть саму країну. Як і йдеться в його назві, цей коктейль подається в маленькому стаканчику, прикрашеному великим пальцем ноги. Правила вимагають, щоб смілива людина випив вміст склянки, торкнувшись губами пальця.
Ця традиція походить з вилазки старателів в 1920 році. Старатель по імені Луї Лікен відморозив великий палець ноги під час вилазки і попросив свого брата ампутувати його за допомогою сокири. Кілька років по тому, хтось, Дік Стівенсон, придумав алкогольний напій, що містить цей знаменитий палець. У 1973 році, під час вечора, супроводжуваного спиртними напоями, Дік Стівенсон і його друзі уклали парі: поклали палець в келих з шампанським, і потрібно було випити напій так, щоб губи питущого торкнулися пальця. Не поспішайте думати, що цей палець фальшивий, навпаки! Справжній палець Луї Лікена був прочитаний одним клієнтом через недогляд в 1980 році (для пальця це був 13й за рахунком напій), і після цього люб`язні дарувальники один за іншим жертвували свої ампутовані пальці. Таким чином, коктейль з пальцем, який ще називають «SourToe coctail», прославився в Канаді.