Варення з соснових шишок і сосновий мед від кашлю та застуди
Відео: Дитячий сироп від кашлю із соснових шишок (сосновий мед)
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:
Шишки (маленькі) - 1-1,5 кг.
Цукор - 1 кг.
Вода - 1 літр.
А тепер готуємо Варення з соснових шишок і сосновий мед від кашлю та застуди:
Етап 1 1 спосіб: перебрати шишки, видалити сміття, хвою. Промити соснові шишки водою, засипати в емальовану каструлю і залити холодною водою так, щоб вона покривала шишки на 1-1.5 см.
етап 2 Довести до кипіння і після додати цукор. Знову довести до кипіння, потім зменшити вогонь і варити на маленькому вогні приблизно 1,5 години, видаляючи піну. До кінця варіння соснові шишки повністю просочаться сиропом і стануть червонуватого кольору.
етап 3 2 спосіб: у такий спосіб вариться так званий «мед» із соснових шишок. Перебрати шишки, видалити сміття, хвою, потім промити шишки чистою водою. Засипати підготовлені шишки в емальований посуд і залити холодною водою так, щоб вона покрила шишки на 1-1,5 см.
етап 4 Потім прокип`ятити шишки протягом 20 хв. в закритій каструлі і після цього настоювати протягом доби при кімнатній температурі. Настій вийде зеленого кольору, його потрібно буде злити, а шишки викинути.
етап 5 Далі варимо сироп з цукром, на 1 літр сиропу 1 кг цукру. Варка триває не менше 1,5 годин. Для варіння обов`язково використовувати емальований посуд.
етап 6 Готовий «мед» із соснових шишок має малиновий колір і незвичайно тонкий смак. Розливати «мед» потрібно в гарячому вигляді в гарячі банки. Стерилізувати «мед» не потрібно, при такому способі варіння мед зберігається дуже довго навіть в кімнатних умовах.
етап 7 3 спосіб: із соснових шишок можна приготувати цілюще сироп без варіння. Перебрати і промити шишки. Потім розрізати кожну шишку на частки, обваляти їх в цукрі, щоб швидше пустили сік. Укладати порізані шишки шарами в банки і пересипати їх цукром шар за шаром (1: 1 або 2: 1). Верхній шар шишок має бути засипаний цукром повністю.
етап 8 Банку накрити марлею і поставити в тепле темне місце, час від часу струшуючи, поки цукор повністю не розчиниться. Приготовлені таким способом соснові шишки вживають для лікування захворювань органів дихання, а також як зміцнюючий засіб по десертній ложці на півсклянки окропу двічі на день. Пити гарячим невеликими ковтками вранці натщесерце і перед сном.
Варення з ялинових шишок: користь і шкода Існує дуже багато різних видів варення. Звичне всім варення виготовляється, як правило, з різноманітних фруктів і ягід. Але це зовсім не обов`язково. Можна приготувати оригінальне і цілющий варення з молодих шишок ялини. Виготовляється воно з…
Варення з журавлини і яблук Відео: Варимо Варення З Клюкви, Яблук і Орєхов Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Свіжі ягоди журавлини - 1 кг. Солодкі яблука - 0.5 кг. Цукровий пісок - 1 кг.300 г. Вода - 500 мл. А тепер готуємо Варення з журавлини і яблук: Етап 1…
Варення з агрусу Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Агрус - 1 кг. Цукор - 1,4 кг. Листя вишневі - 20 шт. Кілька гілочок чебрецю. А тепер готуємо Варення з агрусу: Етап 1 Вишневе листя добре помити і залити холодною водою. Потім довести до кипіння (10 шт.…
Варення з кизилу Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Цукор - 1,5 кг. Кизил - 1 кг. А тепер готуємо Варення з кизилу: Етап 1 Кизил перебрати, промити. У широкій каструлі закип`ятити воду. Кизил класти порціями в сито, опускати в окріп і бланшувати 1…
Варення з вишні без кісточок Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Вишня - 1 кг. Цукор - 1,2 кг. Вода - 1 стакан. А тепер готуємо Варення з вишні без кісточок: Етап 1 Вийміть кісточки з ягід за допомогою спеціального приладу або підручних засобів, кладіть ягоди в…
Варення з чорної смородини Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Смородина - 1 кг. Цукор - 1,2 кг. Вода - 1,2 склянки. А тепер готуємо Варення з чорної смородини: Етап 1 Змішати цукор з водою і зварити сироп, до повного розчинення цукру. етап 2 Потім в киплячий…
Соснові шишки від застуди Настій із соснових шишок і купання з ними у ванній сприяє лікуванню застуд? З повагою, Sandrin.
Варення з персиків Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Персики - 1 кг. Цукор - 1 кг. А тепер готуємо Варення з персиків: Етап 1 Персики добре помити і нарізати на шматочки. Засипати цукром. Залишити на 1-2 години, щоб персики пустили сік. етап 2 Перемішати…
Варення з кавунових кірок Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Кавунові кірки - 1 кг. Цукор - 1.5 кг. Вода - 500 мл. Цедра лимона (або лимонний сік) - за смаком. А тепер готуємо Варення з кавунових кірок: Етап 1 Кавунові кірки очистити від верхньої зеленої шкірки і…
Варення з фізаліса Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Фізаліс очищений - 1 кг. Цукор - 1,5 кг. Вода - 500 мл. А тепер готуємо Варення з фізаліса: Етап 1 Варення з фізаліса вариться в три етапи. етап 2 Всі плоди розділити на 2 частини, а цукор на 3…
Варення з буряка Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Буряк - 1 кг. Вино червоне - 100 мл. Лимони - 2 шт. А тепер готуємо Варення з буряка: Етап 1 Буряк очистити і цілком залити водою. Довести до кипіння, воду злити. Таку процедуру повторити ще два рази.…