Безалкогольні коктейлі

безалкогольний глінтвейн

В холоду можна відмінно зігрітися глінтвейном, і для цього зовсім не потрібно додавати в коктейль алкоголь.

Відео: Безалкогольні коктейлі вдома

Буде потрібно:

• 3 склянки виноградного соку;
• півсклянки води;
• половинка яблука;
• по 2 ст.л. натертої цедри лимона і апельсина;
• 1 ч.л. кориці;
• 0,5 ч.л. сухий гвоздики;
• 4 горошини чорного перцю;
• 2 г родзинок;
• кардамон, цукор і імбир за смаком.

У скляній або емальованій каструлі змішуємо воду і виноградний сік. Ставимо ємність на вогонь і кидаємо по порядку: цедру цитрусових плодів, подрібнене яблуко, родзинки і перець, гвоздику і корицю, а в кінці кардамон і імбир. Треба добре перемішати і почекати, поки рідина нагріється, але не закипить. Вогонь має бути вимкнений і накрити кришкою напій. Почекати 5 хв. і розлити по келихах. Дуже добре допомагає дорослим і дітям при застуді.

Геніально простий рецепт зігріваючого напою, який особливо люблять ласуни. Наповніть вишневим соком келих або кухоль, додайте сік від пари часточок лимона, поставте розігріватися в мікрохвильовку. До кипіння доводити не потрібно. Кориця і ванільний цукор в невеликих кількостях додадуть коктейлю гостроти.

літні коктейлі

Простий у приготуванні освіжаючий "Мохіто" без алкоголю.

знадобиться:

• лимон або лайм;
• "Спрайт";
• свіжа м`ята;
• цукор;
• лід.

На дно келиха покласти скибочку лайма чи лимона і м`ятні листя. Всипати 1 ч. Л. цукру і розім`яти, щоб витягти аромат. Залити лимонадом трохи більше, ніж до половини келиха. До верху заповнити його льодом. Прикрасити можна м`ятними листочками.

Для слаш з полуниці і персика на дві порції потрібно:

• персики 3 шт .;
• полуничний сік 200 мл;
• вода 100 мл.

Варіант 1. Змішати воду, соки полуниці і персика.

Варіант 2. Видавити сік з полуниці, додати воду, поставити на годину в морозилку. Витягти, перемішати крижані кристали виделкою. Персики звільнити від кісточок, пропустити через соковижималку. Лід з полуниці розділити на два келиха і залити соком персика.

Прості рецепти коктейлів без алкоголю

• Приготуйте яскравий зелений коктейль. Будуть потрібні пара плодів ківі, соки яблук і груш, кориця і м`ята. Ківі порізати кубиками, свіжу м`яту промити, відокремити листя, покласти до ківі, присипати frac14- ч. л. кориці і розім`яти виделкою (або блендером) до стану пюре. Додати яблучний сік (250 мл) і грушевий сік (100 мл). Краї келиху опустити в сік, а потім в цукор. Налити коктейль, прикрасити часточками яблука.
• "Яблучний світанок" - підбадьорливий коктейль для кращого початку дня! Будуть потрібні 1 л яблучного соку, по 80 мл гранатового і лимонного соків, яблуко, лимон і кориця. Змішайте соки яблука (500 мл), граната і лимона, всипте 1/3 ч. Л. кориці, розмішайте. Налийте в келихи до 2/3. Не кваплячись, за допомогою чайної ложки, долийте келихи яблучним соком. Невелике яблуко розріжте на часточки, лимон - скибочками, прикрасьте келих. Використовуйте для прикраси коктейлю також вишню.
• Шоколадні коктейлі обожнюють і діти, і дорослі! Будуть потрібні 200 г шоколаду, 1 ст. л. цукру, 0,5 л молока, 200 г сметани, стружка кокоса. Натріть шоколад, розмішайте його з цукром і нагрітим до кипіння молоком. Додайте сметану і грійте коктейль 3 хв., Стежте, щоб він не закипів. Розлити по келихах, остудити і присипати стружкою кокоса.

Відео: Коктейль "зелений джин". безалкогольний коктейль

Відео: Як зробити багатошаровий безалкогольний коктейль. (Make Home # 75)

З повагою, Галина.