Салат "глухарине гніздо" - (фото рецептів)
Відео: глухарине гніздо салат фото рецепт
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:
Куряче філе - 0.5 кг,
Яйця - 5 шт,
Картопля - 0.5 кг,
Лук - 100 г,
Огірки - 250 г,
зелень,
сіль,
майонез,
Рослинна олія,
Перепелині яйця - 4 шт.
А тепер готуємо Салат "глухарине гніздо" - (фото рецептів):
Етап 1 Куряче філе помістити в киплячу воду і варити протягом 20 хвилин, поки воно не буде готове. М`ясо остудити, після чого дрібно нарізати.
етап 2 Цибулю нарізати кубиками, додати окріп і в ньому протримати близько 10 хвилин. Дана процедура проводиться для того, щоб цибуля не давав гіркуватості. Після цього вода зливається, а цибулю промивається в холодній воді.
етап 3 картоплю ретельно промити, очистити від шкірки і натерти на дрібній тертці. Можна так само просто нарізати соломкою. Картопля прожарівается на сковороді з великою кількістю рослинної олії. Переважно смажити картоплю невеликими порціями, тоді він не буде злипатися.
етап 4 Огірки нарізати соломкою. Білки відокремлюються від жовтків і натираються на дрібній тертці. Зелень так само дрібно порізати.
етап 5 Картопля змішується з філе, огірками, білками, цибулею, додається сіль за смаком. Все це справа заправляється майонезом і викласти в салатницю. Далі зверху додається дрібно нарізана зелень, робиться посередині поглиблення, а по колу блюдо прикрашається картоплею. Поглиблення посередині буде служити місцем прикраси вареними і чищенням перепелиними яйцями.
Святковий салат з червоної риби Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Солона червона риба - 300 м Яйця - 10 шт. Сир (твердих сортів) - 150 г. Картопля - 3 шт. Зелена цибуля - кілька пір`я. Майонез - 200 г. Солодкий перець - 1 шт. Зелень - кріп, петрушка. Сіль за…
Салат з оселедця по-фінськи Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Оселедець - 300 м Яловичина - 100 г. Картопля - 2-3 шт. Буряк маринований - 60 м Огірки мариновані - 2 шт. Цибуля ріпчаста - 1 шт. Яйця - 1 шт. Вершки - 100 г. Зелень - петрушка Кріп. Сіль, перець чорний -…
Салат "російська красуня" - (асортимент салатів) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Картопля - 3 шт. Шинка - 150 г. Свіжий огірок - 1-2 шт. Яйце - 3 шт. Курка (філе) - 300 м Сир - 100 г. Помідори - 2-3 шт. Майонез - 300 г. Оливки для прикраси. А тепер готуємо Салат "Російська красуня" -…
Салат "квітка любові" Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Відварний язик - 1 шт. Картопля - 2 шт. Лук - 2 шт. Гранат - 1 шт. Морква - 1 шт. Буряк - 2 шт. Яйця - 4-5 шт. Майонез - 400 г. Сіль за смаком. А тепер готуємо Салат "Квітка любові": Етап 1 Відварити…
Салат - рибний день Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе оселедця - 200 г. Картопля - 3 шт. Яблука - 1 шт. Яйця - 2 шт. Цибуля ріпчаста - 1 шт. Гірчиця - 2 ст.л. Майонез - 100 г. Гірчиця - 1 ч.л. А тепер готуємо Салат - рибний день: Етап 1 Відварити…
Салат "кавунова часточка" - (салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Куряча грудка- 300-400 гр. Печериці - 300 гр. Лук - 1-2 шт. Яйця - 2-3 шт. Помідори - 2-3 шт. Огірки свіжі - 2-3 шт. Сир - 100-150 г. Маслини - 5 шт. Сметана - 300 г. А тепер готуємо Салат "Кавунова…
Листковий салат "талія" з куркою, грибами і помідорами - (смачні салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яйця - 4 шт. Гриби мариновані - 300 м Філе куряче - 300 м Сир - 150 г. Лук - 2 шт. Помідори - 2шт. Майонез - 400 г. Салатні листя - 7 шт. А тепер готуємо Листковий салат "Талія" з куркою, грибами і…
Літній овочевий салат - (фото рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Помідори - 3 шт. Огірки - 3 шт. Болгарський солодкий перець - 2 шт. Маслини - 7-9 шт. Бринза - 150 г. Цибуля - 1 шт. Рослинна олія - 2-3 ст.л. Зелень - кріп, петрушка. Сіль за смаком. А тепер готуємо…
Естонський салат "росол" - (фото рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Буряк - 700 м Картопля - 400 г. Морква - 200 г. Оселедець солоний - 1 шт. Огірки солоні - 1-2 шт. Яблука - 2 шт. М`ясо (свинина) - 200 г. Яйця - 2-3 шт. заправка: Сметана густа - 0,5 літра. Гірчиця - 0,5…
Салат "південна ніч" - (смачні салати фото) Відео: Торт день і ніч рецепт з фото Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Картопля - 3 шт. Майонез - 400г. Куряче філе - 300 г. Цибуля - 1 шт. Баклажани - 2 шт. Буряк - 2 шт. Яйця - 3 шт. Спеції - Хмелі-сунелі Зелень - кріп. Зелений горошок -…
Салат "капелюшок" - (фото рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Крабові палички - 400 г. Яйця - 4-5 шт. Кукурудза (консервована) - 1 банка. Цибуля - 1 шт. Майонез - 150 г. Для прикрас: Морква - 2 шт. Маслини зелени- 3 шт. і темні - 5 шт. А тепер готуємо Салат…