Що таке гмп?

Що таке ГМП?

Абревіатура ГМП розшифровується як генномодифіковані продукти - досягнення генної біоінженерії.

До 80-х років ХХ століття людство проводило селекційну роботу на основі відбору нових сортів рослин і тварин з урахуванням новопридбаних поліпшених властивостей, які закріплювалися в наступних поколіннях. Але з розвитком генної інженерії стало можливим втручатися в роботу рослинного або тваринного організму на клітинному рівні. Можна було впровадити ген одного організму в ДНК іншого, в результаті чого з`являлися нові організми, з новими якостями, властивостями. Рослина генномодифікованих може бути більш посухостійка, менш схильне захворювань, набуває якийсь інший смак, збільшується термін його зберігання, харчову цінність і ін. Кажуть, що генетики в ген помідора вбудували ген арктичної камбали !!! - Для більш високої холодостійкості. На сьогоднішній день найпопулярніший сировина для трансгенних селекцій - це соя, помідори, горох, картопля, в список цей входить більше 120 найменувань рослин.

Чи шкідливі ГМП? Дослідження багатьох вчених показують, що часте вживання трансгенних продуктів (зі зміненими генами, ГМП) призводить до стійких алергічних реакцій і незворотнім серйозних проблем зі здоров`ям. Найпопулярнішим є вирощування та виробництво ГМП в Китаї і США.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Що таке гмп?