Почула таку фразу "цим офіціантам не надоело, так, стереотипно одягатися?". Скажіть, що це значить?

Здрастуйте, Ільсія.

Для того, щоб зрозуміти сенс почутою вами фрази для початку слід розібратися, що таке стереотип.

Слово стереотип прийшло до нас з друкарської справи, і спочатку воно означало монолітну друковану форму, копію з типографського набору або кліше. Трохи пізніше це слово стало використовуватися вже щодо мислення і стало означати склалося в суспільстві думку, що стосується тих чи інших подій, дій, або вчинків. Таким чином, кажучи про стереотипи, можна сказати, так прийнято в суспільстві. Людина ж живе в суспільстві, в оточенні інших людей, і волею не волею, він дотримується ті вимоги, які встановлює для нього суспільство, вписується в встановлені рамки, щоб уникнути осуду з боку інших людей. Тобто стереотипи, це неписані закони, встановлені суспільством, які прийнято дотримуватися. Нерідко зустрічаються ситуації, коли стереотипи нав`язані нам упередженими думками, застарілими даними, і забобонами, але до певного часу, люди все-таки дотримуються цих стереотипів. Взагалі, люди, що руйнують, ламають звичні стереотипи, завжди стикалися з негативною реакцією оточення, піддавалися гонінням, але завдяки цьому багато застарілі стереотипи були зламані. З іншого боку, стереотипи, це свого роду рамки, які допомагають зберігати порядок в соціальному суспільстві.

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%BE%D1%82%D0%B8%D0%BF

Якщо говорити конкретно про ту фразу, яку ви почули, то тут все зрозуміло. Незважаючи на те, що у всіх закладах у офіціантів різна уніформа, є певні рамки, яких дотримуються власники закладів. Уніформа, це не данина моді, це робочий одяг, але при цьому вона повинна бути модною стильного і якісного. Основні вимоги до уніформи такі, вона повинна мати певні характерні ознаки, щоб людина з першого погляду міг зрозуміти, представник якої професії стоїть перед ним (наприклад, кухар, офіціант, адміністратор). До того ж одяг повинен бути високої якості, щоб клієнт не сумнівався в класі закладу, в яке він прийшов, а також зручним і практичним, щоб не заважати роботі. Як правило, в одязі офіціантів присутні два кольори, темний низ, і світлий верх. Більшість великих закладів замовляють однакову корпоративний одяг, в більш дрібних закладах існує свого роду дрес-код для офіціантів, тобто всі повинні бути одягнені в одному стилі, в одній колірній гамі (наприклад, чорні класичні брюки і біла сувора блуза). Природно, що при прийомі на роботу претендент дізнається вимоги роботодавця (в тому числі, і ті, які стосуються уніформи), і погоджується з ними. Тобто, як би офіціантові не надоело носити такий одяг, відмовитися від неї він зможе, лише змінивши місце роботи. Якщо подивитися на це питання з іншого боку можна побачити, що саме суспільство, встановлює такі рамки для уніформи, тобто в цьому плані виробилися своєрідні стереотипи. З`явилися вони в зв`язку з тим, що приходячи в ресторан, відвідувачі хочуть бачити людей, які будуть їх обслуговувати в певному виді. Наприклад, мало кому сподобається офіціант в джинсах і футболці, і так далі.

https://shkolazhizni.ru/archive/0/n-657/

https://uniform-stylem.ru/public/catalog/?model=1