Як роблять букети до 8 березня

Здавалося б ... що в цьому цікавого? Є спеціально навчені люди, які збирають букет в невеликому приміщення якогось квіткового магазину. Зрештою саме це ми всі бачили це багато разів, купуючи квіти в найближчій до будинку наметі.

Так?

А ось і не зовсім ...

У ритмі життя сучасного міського жителя все менше і менше часу, але все більше і більше можливостей ... Звичайно, квіткові намети і магазини ще довго не зникнуть з вулиць міста. Але все сильнішу конкуренцію їм складають великі служби доставки квітів. Адже це так зручно, не виходячи з офісу вибрати потрібний букет і оформити доставку на потрібну адресу! Швидко, зручно, приємно для одержувача.

У минулому році мені довелося побувати в найбільшій з таких компаній. Мене занесло туди у зв`язку з цікавою соціальною акцією, яку вони проводили. Але виявилося, що виробництво букетів в таких обсягах цікаво само по собі ...

Шлях букета починається з холодильника ... Ні, це не окремий побутовий прилад. Або якась камера зберігання, які зустрічаються в ресторанах. В цьому випадку холодильник - це величезне приміщення, площею не менше моєї квартири, уздовж і поперек заставлений стелажами висотою до самої стелі!

На стелажах, звичайно ж квіти ... Складові частини майбутніх букетів ...

Відео: Як робити букети на 8 березня з фруктів, квітів, цукерок, овочів та інших солодощів

Тут вони зберігаються відразу після доставки.

Всі квіти відсортовані за датою надходження, промарковані та систематизовані. Закупівлі та доставка - це складна логістика, адже в букетах повинні бути тільки свіжі квіти, інакше довго вони не простоять ....

Піоновідние троянди - були хітом минулого року. Ніколи не думала, що в квітковому світі є свої модні тенденції. А вони є, і, за словами співробітників, простежуються досить однозначно.

Є тут і зовсім екзотичні варіанти. Такі троянди, звичайно, в природі самі по собі не зустрічаються. Насправді це білі троянди, які в процесі росту через шприц в стебло вводять спеціальні безпечні барвники і кольору розквітають такий ось веселкою барв.

Деякі квіти треба зберігати не в холодильнику, а при кімнатній температурі. Вони за стінкою.

Тут же поруч купа стелажі з фурнітурою. Стрічки, обгортки, кошики, якісь плетінки і багато-багато всякої важливою для букетів дрібниці ...

І, звичайно ж, плюшеві іграшки, куди ж без них!

В основному приміщенні цеху, розташувалися флористи.

Система роботи побудована таким чином, що клієнти замовляють букети, представлені на сайті по фотографії. Завдання флориста - максимально точно відтворити букет. На жаль, ніякої свободи творчості і поля для імпровізації ... Тільки максимально близьке відтворення до оригіналу. Приклади цих букетів є в спеціальних каталогах, разом з рецептами.

Майстри розповідали, що повторити букет набагато складніше, ніж придумати свій власний. Адже флористи все люди творчі і обов`язково привнесуть в букет якусь свою нотку. Навіть роблячи по одному рецепту з одними і тими ж інгредієнтами, все одно у різних людей букети виходять трохи, але різними. Так само як і страви у господинь.

Швидкість виготовлення букетів теж у всіх дуже різна ... Хтось робить 10 букетів в день. Хтось 20. Хтось і більше. Нормативів немає. Але серед самих флористів є навіть деякий змагання, хто більше встигне.

Тих, хто робить повільно і вдумливо не сварять. Просто доручають їм більш складні букети, що вимагають підвищеної уважності і зосередженості.

А як, власне створюється сам букет?

Спочатку в холодильнику знаходяться всі потрібні елементи і розкладаються на робочому столі, так, щоб потім їх зручно було брати по-окремо.

Після цього колір необхідно «підготувати». Іншими словами - прибрати все зайве: листочки, колючки і т.д.

Відео: DIY: Подарунок на 8 БЕРЕЗНЯ Стильний БУКЕТ З ПАПЕРУ Своїми руками Що подарувати?

Головні інструменти флориста - ножиці, звичайні і садові.

Далі починається власне складання букета

Цього конкретного букета, який збирали спеціально, щоб показати мені процес, в каталозі немає. Автор придумував його сам, на ходу.

За його словами, незважаючи на ранню весну, йому хотілося створити теплий літній настрій букета. Цього відчуття можна досягти не лише завдяки теплій гамі, але і завдяки використанню конкретних квітів.

Наприклад ромашки - абсолютно річний квітка, який миттєво налаштовує нас на це теплу пору року. Його доповнюють маки і нарциси, які хоч і кольором раніше, але теж роблять це тоді, тоді вже остаточно потеплішає, тому асоціюються у нас з теплом і приємним очікуванням найулюбленішого більшістю пори року. А сині квіти за задумом автора в цьому контексті повинні асоціюватися з волошками. Ну і звичайно багато дрібної зелені, яка створює настрій літнього квітучого поля.

На останньому етапі створення букета акуратно підрізають все стебла під один рівень.

Букет повинен стояти сам!

Чи не правда, дійсно вийшло літо!

У флористів свої секрети!

На жаль, у компанії немає свого квіткового магазину, де цей букет можна було б виставити у вітрині і продати тому, хто жадає наближення теплих днів. Тому цей конкретний букет згодом розібрали, а квіти пустили на «правильні» букети з каталогу.

Готові букети ставляться в спеціальні пластикові підставки з водою і акуратно упаковуються в прозору плівку.

Важливий момент - листівка з якимись особистими словами обдарованому! Їх друкують тут же і відразу доповнюють ними букети.

Далі квіти переміщаються в інший холодильник, де зберігаються вже готові до доставки букети.

Відео: DIY букет для мами. Квіти з паперу своїми руками. Падалка на 8 березня в дитячий садок і школу.

Відео: БУКЕТ ТРОЯНД В ГОРШОЧКЕ ДО 8 БЕРЕЗНЯ * ТРОЯНДИ майстер клас своїми руками * ручна робота *

Його розміри, здається, навіть більше, ніж моя квартира і він так само повністю заставлений стелажами з готовими букетами, які очікували приїзду кур`єра. Всі букети тут акуратно розставлені по поличках і так же все систематизовано і промарковано.

До речі, разом з квітами доставляють не тільки плюшевих ведмедиків.

Рівень верхніх полиць стелажів - набагато вище людського зросту. Хоча працівники здається давно пристосувалися і прекрасно обходяться і без переносних лестніц- драбин.

І так, все заставлено квітами!

Наступний етап, це власне доставка. Букети возять не по одному, а відразу по кілька, об`єднуючи їх по району і часу доставки.

І звичайно фінал цієї історії - приємне отримання букета. Але цей момент, безумовно, залишився за кадром.