Зонування кухні і вітальні (20 фото): разом чи нарізно?

Простір кухні - це особлива аура будинку. Вимоги до дизайну кухні залежать від потреб і переваг господарів будинку. Зонування кухні - це умовний поділ кімнати на зони з різними функціями, можливо, і різним оформленням. Як організувати цей простір, щоб воно було зручним, функціональним і красивим?

Як зонувати кухню?

Фантазія і творчий підхід в процесі зонування можуть зробити чудеса з вашим простором кухні. Там можуть бути присутніми дві, три або навіть чотири зони:

• Простір для приготування і зберігання їжі
• Територія прийому їжі
• барна зона
• Куточок відпочинку і розслаблення

Більшість господарів дуже люблять свою кухню і докладають усіх зусиль для створення затишної і життєствердною атмосфери. Зонування великої кухні зробити простіше, але також дуже цікаво знайти варіанти і ідеї для поділу простору в маленькій кухні. Правильний розподіл меблів, освітлення та елементів декору зробить кухонну частину простору вільніше і легше. Крім того, ви завжди можете по-новому поглянути на кухню і привнести свої ідеї в її дизайн.

Зонування буває двох типів, які залежать від дизайну і обстановки.

1. Візуальне зонування - коли простір візуально розділене за допомогою освітлення, кольору і дизайну стін, підлоги, стелі і окремих елементів інтер`єрних прикрас
2. Другий вид - це фізичне розділення простору, яке ще називається функціональним. Сюди підключаються архітектурні конструкції або меблі

Часто кухню об`єднують із сусідньою кімнатою, руйнуючи перегородку, щоб зробити повноцінну їдальню. Особливо цей прийом актуальний для вузької кухні, де через маленьку ширини приміщення неможливо вписати і кухонні меблі, і повноцінне місце для обіднього столу зі стільцями.

Зорове зонування кухні

Візуально відокремити одну зону від іншої можна за допомогою джерел світла. Ними є точкові світильники, загальна люстра, настінні бра, настільні лампи і підлогові торшери. Точкові джерела годяться для підсвічування зони приготування їжі. Загальне світло люстри буде ідеальний для їдальні зони. Барну зону і зону відпочинку можна підсвічувати настінними, настільними і підлоговими лампами.

Увага! Кожен елемент освітлення має свою проводку. Передбачити її варто до проведення ремонту. Тому, продумуйте і робіть замальовки, плани, схеми до того, як буде закінчено ремонт.

Ще один метод візуального зонування - розставляння акцентів. Такий вид зонування також фізично ніяк не обмежує простір. Навпаки, воно дозволяє повністю оглядати його. Це може виглядати як стіна, оформлена в іншому стилі, відмінному від всієї кухні, біля якої розташована та чи інша зона, наприклад, обідній стіл.

Візуальне зонування також проводиться за рахунок різного дизайну підлог. Для цього підлогу в різних зонах покривають різною обробкою. Припустимо, робочу частину кухні покривають плиткою, а зону обідньої часу паркетом або м`яким покриттям.

Килимки та великі килими можуть служити обмежувальним символом тієї чи іншої зони.

функціональне зонування

Планувати поділ простору, згідно з його функцій, можна різними способами.

1. Розсувні ширми йди двері-купе
2. Переносні перегородки і штори, жалюзі і фальш-стіни
3. Поділ меблями: барні стійки, стелажі, дивани та інші конструкції
4. Архітектурні знахідки - рівневий дизайн, сходинки, арочні споруди, Перестенко

Ширми можуть бути зроблені з дерева, гіпсокартону, пластику або інших матеріалів. Їх розмір і висота варіюються, вони можуть бути висотою в половину висоти кімнати або ж до стелі. Розсувні перегородки знадобляться в тому випадку, якщо ви не плануєте зберігати поділ зон постійно. Їх можна скласти або розсунути і знову об`єднати простір. Барна стійка може ділити простір функціонально, при цьому служити місцем для швидкого перекусу.

Маленька чи простора кухня?

Для маленької квадратної кухні, коли у господарів немає бажання розширювати простір за рахунок іншої кімнати і прибирати перегородку між ними, можна зробити зонування кухні і вітальні за рахунок підлоги і стелі. У лайт-варіанті, просто позначити кольором стельового дизайну, або плиткою підлоги. Частина кімнати, де буде зона приготування їжі, можна залишити в кухонному інтер`єрі, а на підлогу покласти стійку до пошкоджень плитку. Ту частину простору, яка відведена для їдальні, оснастити ламінатом або паркетом, що додасть їй більшого затишку і домашньої м`якості.

Варіанти поділу на зони вузької і маленької кімнати припускають введення в інтер`єр невеликої барної стійки. Не обов`язково використовувати барну стійку в звичному розумінні, можна стилізувати під неї стінну перегородку. Для цього зносити перегородку можна в повному обсязі, а лише її верхню частину. Один з варіантів дизайну зонований кухні - умовно розділити простір аркою, виконаної з гіпсокартону, укріпленої на стелі.

Кухні до 20 кв. м можна вважати маленькими, способи їх зонування - це мистецтво. Зонування великої кухні набагато більш просте завдання. Такі кухні можна зустріти в приватних будинках, або елітних нових багатоповерхівках. Тут кухні зроблені у вигляді студії, що дозволяє розвернутися польоту фантазії. Якщо у вас невелика кухня 12 кв. м, а ви хочете кухню з декількома зонами, то швидше за все, вам доведеться зайнятися переплануванням.

Пам`ятайте: не можна зносити несучі стіни, так як це загрожує цілісності конструкції будинку. Отримайте дозвіл в Бюро технічної інвентаризації, щоб бути впевненими, що будинок, в якому ви живете, не буде зруйноване через вашого ремонту.

Як грамотно виділити кухонну зону

Ідеї зонування кухні і вітальні повинні спиратися на основні правила:

1. Враховуйте правило «трьох точок» - робочий трикутник кухні спирається на 3 основні зони: плита, холодильник і раковина для миття посуду. Ці три точки повинні знаходитися якомога ближче один до одного. На шляху від однієї точки до іншої не повинно знаходитися жодних перешкод
2. Способи розташування всього кухонного ансамблю повинні бути засновані на побудові в формі літери П, якщо це дозволяє простір кухні
3. Для маленької або вузької кухні розташування меблів актуальніше виконати в формі букви Г
4. Лінійне планування допустима в квартирі з вузькою кухнею, а паралельна в широкій, але довгою
5. 0-подібне планування. Такий вид планування не підходить для маленької і вузької кухні, так як вона будується навколо «острова». Острів - це робочий стіл, залишений в центрі кухні, на якому розташовується мийка. Плита і решта стільниці виконує роль господарської поверхні. Решта меблів в острівній формі дизайну ставиться по контуру кухні

Якщо з плануванням кухонної зони в інтер`єрі квартири досить зрозуміло, то формування вітальні і зони відпочинку з диваном або барною стійкою, залежить суто від форми кімнати. Якщо вона велика і простора, наприклад, 20 або 25 кв. м, то відокремити зону відпочинку і прийому їжі можна, спорудивши подіум з аркою. В одній частині обладнати кухню, а в інший їдальню.

Цікаві ідеї створення зон в кухонному просторі

При дизайні як квартир-хрущовок, так і великих студій, застосовується прийом оснащення їдальнею диваном для відпочинку. Це перетворює простір їдальні у вітальню - не тільки для прийому їжі, але і організації невеликих «посиденьок» з гостями.

Дуже вигідним варіантом є поєднання різних прийомів зонування: функціональне і візуальне. Тобто, зробивши виділення зони кухні за допомогою барной стійки, ступенів, арки, розміщення меблів певним чином, чимось ще, додаємо до цього кольорові акценти і підсвічувати утворилися зони певним чином за допомогою відповідних джерел світла.

Родзинкою або «серцем» тієї чи іншої форми зонування можуть стати стильні аксесуари. Наприклад, якщо обраний етнічний стиль дизайну кухні, самовар і чайний сервіз можуть стати центральним акцентом оформлення.